Polpette Mon Amour! Tutti le amano, tutti vorbrebero farle al méglio: ma qualè à ricetta per polpette al sugo sublimi?

Polpette Mon Amour! Tutti le amano, tutti vorbrebero farle al méglio: ma qualè à ricetta per polpette al sugo sublimi?

Impossibile nicht amare le Polpette al Sugo, quel profumo di casa und di nonne, quel sapore immenso, che dà calore. La Ricetta delle Polpette al Sugoè il secondo di carne ideal, perché sostanziose und saporite, da accompagnare ein verdure di stagione. Gegenteil puoi servire le Polpette al Sugo mit Nudeln, rigorosamente lunga, et voilà, Polpette al Pomodoro komm primo piatto o piatto unico.

Insomie, Polpette in Padella versatilili, gustose und invitanti già solo dall'incredibile profumo ... Ecco come si fanno die polpette al sugo perfette, die piacciono ein tutti, grandi e bambini!

La nostra ricetta delle polipette al sugo prevede l'ingrediente della Carne macinata che può essere del tipo che Vorzugsmasse (Maiale, Manzo, Vitello), Delle Patate, 2 Uova, Pomodori, Scheibe, Spezie e Erbe Aromathe.

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Jason Leung - Unsplash

Polpette al sugo: La Ricetta della Nonna

Gli Zutaten

  • 500 grammi di carne macinata (manzo, vitello, maiale, quellen che preferite)
  • 200 grammi di patate
  • 200 grammi di mollica di scheibe
  • 1 Bicchiere di Latte
  • 2 Uova
  • 5 cucchiai (von mirestra) di olio d'oliva
  • 300 grammi pangrattato
  • 1 barattolo di pomodori pelati
  • 4 Cucchiai (von Minestra) di vino rosso
  • 1 Rametto di Rosmarino
  • Prezzemolo
  • Noce Moscata

    Kommen Sie, um die Polette von Carne al Sugo: La Preparazione

    Kommen Sie nach Il Sugo: versa in una padella il contenuto del barattolo di pomodori pelati, schiacciatelo mit una forchetta, poi versa il vino rosso, aggiungéte rosmarino, verkauf e pepe. Schicksal cuocere pro 20 Minuten mit dem clercchio e per dieci senza.

    E procedes così per le polipette: versate il latte in una ciotola und inzuppatevi la mollica di Scheibe, lasciate riposare. Nel frattempo lessate le patate in einer unschuldigen pentola di acqua salata e schicksal bollire. Eine cottura ultimata sbucciate subito le patate, eine Schiacciatele con una forchetta (o uno schiacciapatate).

    Mettete la carne macinata in einem großen ciotola, aggiungete la patate, in der Scheibe und mescolate mit un cucchiaio di legno. Aggiungete le 2 uova, un pizzico di noce moscata und il prezzemolo. Mescolate ancora.

    Mettete il pangrattato in un piatto fondo. Prendete impasto delle polpette und con mani Schicksal der palline della dimene di un'albicocca. Rötolate le polpette nel pangrattato.

    Versate Il Sugo di Pomodoro in Una Padella, aggiungete le polpette e Schicksal cuocere per 20 Minuten ein Fuoco Moderato. Et voilà, Politlinie von Carne al Sugo per Tutti! Servitele Calde.

    Se questa ricetta di polpette al sugo vi peciauta provate a cucinare altri tippi di polpette morbide und gustose: prima di tutto dovete assolutamente vorbereitete die polizei von vitello al marsala ma esiste ante la gustosa alternativa vegetariana mit queste 3 ricette di polpette con verdure.

    Komm, Conservare le Polpette

    Le polpettine al sugo che avecte preparato sono buonissime ma ne avévate un po '. Niété paura. Si possono conservare in frigorifero per un paio di giorni, in un contenitore pro alimenti ben chiuso ermeticamente.

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